포장의 보관방법부터 읽기
개봉 전·후 보관법과 권장 온도를 먼저 확인합니다. 같은 유형의 식품이라도 제품별 표시가 다를 수 있습니다.
문을 열 때마다 온도 변화를 겪는 문쪽 선반과 냉장고 안쪽을 식품 특성에 맞게 나누는 정리법입니다.
냉장고 문쪽은 꺼내기 편하지만 문을 열고 닫을 때마다 안쪽보다 크게 온도 변화를 겪습니다. 문 선반을 비우는 것이 목적이 아니라, 어떤 식품을 놓아야 하는지를 다시 나누는 것이 핵심입니다.
개봉 전·후 보관법과 권장 온도를 먼저 확인합니다. 같은 유형의 식품이라도 제품별 표시가 다를 수 있습니다.
자주 쓰는 소스나 음료 등을 우선하고, 빠른 온도 유지가 중요한 식품은 냉장고 안쪽에 둡니다.
냉장고 기본 달걀받이가 문쪽에 있어도, 식품의 보관 표시와 냉장고 제조사의 권장 위치를 함께 확인합니다.
냉장실을 가득 채우면 찬 공기 순환이 어려워집니다. 크고 낮은 용기로 바꾸기보다 먼저 오래된 식품과 중복 구매를 줄입니다.
오래된 식품을 앞쪽에, 새로 산 식품을 뒤쪽에 놓아 먼저 들어온 식품부터 사용하기 쉽게 만듭니다.
온도가 안정적이고 용량을 과도하게 채우지 않으며 식품 표시에 맞게 배치했다면 수납용품을 추가할 필요는 적습니다.
문 선반이 깨졌거나 패킹이 손상돼 문이 완전히 닫히지 않는다면 수납법 보다 부품 점검과 수리가 먼저입니다.
온도를 맞게 설정해도 냉기가 약하거나 음식이 반복해 변질되면 온도계로 확인한 뒤 제조사 점검을 받으세요.
무엇을 더 사는 것보다, 지금의 생활을 안전하게 오래 이어가는 일이 먼저일 때가 있습니다.
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